El modelo de producción agropecuaria que se desarrolla en el Chaco es sostenible, no sacrifica biodiversidad ni contribuye al cambio climático, sino que da oportunidades de trabajo, dijo el viceministro Marcos Medina.
CAMPO DE EXPOSICIÓN RODEO TRÉBOL, Chaco (Marvin Duerksen, corresponsal). El viceministro de Ganadería, doctor Marcos Medina, señaló que en el Chaco existe hoy un modelo social y económico ejemplo para el país y el mundo. Dijo que con trabajo, solidaridad y fe los inmigrantes menonitas cambiaron el entonces llamado “infierno verde” en un paraíso de oportunidades, reflejado en la Expo Trébol.
Afirmó que, en contrario a críticas, muchas veces mal intencionadas, el crecimiento del Chaco se ha dado en un esquema de desarrollo sustentable porque no sacrifica la biodiversidad ni contribuye al cambio climático; muy por el contrario, es modelo de producción natural.
Calificó la ganadería como “cimiento del desarrollo chaqueño”, donde el hato ganadero creció en la última década 72%, mientras en la Región Oriental alcanzó 30%. El Chaco actualmente tiene 6 millones de cabezas bovinas que da una relación de 30 bovinos por cada habitante, la mayor proporción, sin duda alguna, en el mundo, lo que demuestra y ratifica que el Chaco es “tierra ganadera”. Destacó que el 47% de la carne bovina exportada por Paraguay y el 32% de la producción nacional de leche provienen del Chaco.
Según Medina, el Chaco genera más de 120.000 puestos de trabajo en la cadena de valor agropecuaria. Indicó que si el Paraguay quiere convertirse en el quinto país exportador de carne debe aumentar el hato ganadero en 5 millones y el mayor crecimiento se dará precisamente en el Chaco.
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