EL EVENTO DESTACÓ LA TRADICIÓN GASTRONÓMICA LOCAL Y PREMIÓ A SUS MEJORES EXPONENTES
La Municipalidad de Cambyretá celebró con gran convocatoria una nueva edición del tradicional Chipa Apo, en el marco de las actividades de Semana Santa, consolidando el evento como un espacio de encuentro cultural y familiar en el distrito.
La jornada, organizada a través de la Secretaría de Turismo, puso en valor la identidad local y el talento de los participantes, quienes compitieron en distintas categorías resaltando la diversidad y creatividad en la elaboración de la chipa, uno de los alimentos más representativos de la gastronomía paraguaya.
En la categoría Chipa Creativa, el reconocimiento fue para Pascual Ayala. En tanto, en Chipa Tradicional, el primer puesto fue obtenido por Wilma Céspedes y el segundo lugar por Tamara Benítez. Por su parte, en la categoría Chipa Mestiza, Juliana Pérez se alzó con el primer puesto, seguida por Dominga Ledezma en el segundo lugar.
Desde la organización destacaron el acompañamiento de diversas instituciones y marcas que hicieron posible la actividad, entre ellas el Instituto UNE, la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), CAHPSA junto al chef Abel Ledezma, además de firmas del sector privado.
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