Arigua lanzó el licor artesanal Brava -fernet-, que está ingresando al mercado local para demostrar que en Paraguay se fabrican buenas bebidas. Su fernet está elaborado a partir de más de 35 hierbas medicinales autóctonas.
Su creación, según Julia Pineda, bióloga y vocera de Arigua, se inspiró en la riqueza cultural y natural del país. “Buscamos unir tradición y creatividad en una bebida que refleje nuestra tierra y su magia herbal”, explicó. El proyecto nació tras una experiencia colaborativa con La Alegre Reveldía, un fernet artesanal de San Luis, Argentina. “Rapo y Ámbar, sus creadores, nos enseñaron la técnica. Luego, comenzamos a experimentar hasta encontrar la combinación perfecta que hoy es Brava”, detalló Pineda. La fabricación de este licor es un proceso meticuloso y prolongado. Comienza con la...
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