Sao Paulo, 28 mar (EFE). – Un equipo de investigadores de Brasil desarrolló un sistema que promete multiplicar por diez la productividad de los cultivos de yerba mate, aunque esteRead More...
Sao Paulo, 28 mar (EFE). – Un equipo de investigadores de Brasil desarrolló un sistema que promete multiplicar por diez la productividad de los cultivos de yerba mate, aunque este nuevo tipo de producción no ofrece grandes ventajas para las hojas maduras, las usadas en infusiones.
El sistema llamado «Cevad Estufa» consiste en el cultivo de la yerba mate en invernadero, con técnicas semihidropónicas, lo que permite recoger hasta diez cosechas en un periodo de 18 meses, nueve más de lo que se produce habitualmente en el campo.
Embrapa Florestas, organismo público que ha desarrollado el nuevo sistema, cree que la productividad puede llegar a 90 toneladas anuales por hectárea, en comparación con las 7,5 toneladas que se cosechan anualmente con los sistemas tradicionales en Brasil.
En cada hectárea de invernadero se pueden cultivar 300.000 plantas de hierba mate, frente a las 2.200 que frecuentemente se plantan en el campo.
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