La henificación es cada día más común en la ganadería paraguaya y consiste en la conservación de forrajes deshidratados y empacados, que mantienen la calidad nutritiva de los mismos, gracias a un proceso de rápida evaporación del agua contenida en las células y tejidos de la planta.
La henificación –en tiempos en que el valor de la tierra es cada vez más alto y su incidencia en la composición de costos más determinante– optimiza la producción, ya que permite, por un lado, asegurar la estabilidad en la producción, especialmente cuando las condiciones climáticas son adversas y, por otro lado, posibilita aumentar la carga animal por hectárea, lo que lleva a un aumento de la producción por superficie con lo que la relación costo/beneficio mejora notablemente.
A partir de esta práctica de uso extendido en la ganadería, una reconocida empresa ha desarrollado en sus establecimientos del Chaco central un sistema de autoconsumo de rollos de heno, y lo ha implementado con éxito por más de cinco años. Los mejores resultados, en cuanto a conservación de los rollos de heno y al porcentaje de proteína en materia seca, los ha obtenido con la variedad de pasto Gatton Panic y, en menor medida, con la variedad Tanzania.
Luego de probar varios sistemas de entrega de rollos de heno fue posible desarrollar el sistema de autoconsumo de rollos con hilos electrificados. De esta manera, los productores de ganado bovino consiguieron mantener en invierno la misma carga animal por hectárea que en verano, encerrando a la hacienda vacuna en corralones durante los meses de menor producción de pasto.
Conviene aclarar que no es necesario construir corralones especiales, sino que los mismos corralones de manejo habitual son utilizados para el efecto, con excelentes resultados.
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