El gerente general de la Cámara Paraguaya de la Carne, Daniel Burt, explicó que el precio puede bajar en los próximos días, atendiendo la baja demanda en el mercado ruso, uno de los mayores exportadores. “Hay una posibilidad de reducir el precio de la carne, tiene que ver con una época del año que normalmente […]
“Hay una posibilidad de reducir el precio de la carne, tiene que ver con una época del año que normalmente hay una disminución y también con una baja en la demanda por lo que pasa en Rusia”, dijo el gerente en comunicación con la radio 780 AM.
Mencionó que va a haber un periodo de transición donde los frigoríficos tienen que buscar alternativas para colocar la carne y ese periodo repercute en toda la cadena, lo que podría ocasionar la baja de precio.
“Digo que hay una posibilidad porque hay factores que están peleando contra eso, como es el costo del combustible, inflación y otras cosas que afectan a todos los productos. Seguramente en los próximos días se estará definiendo”, agregó Burt.
El mercado ruso absorbe el 20% de las exportaciones totales de carne local y durante el 2021 se embarcaron 100 mil toneladas de productos industriales del rubro por unos US$ 350 millones.
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