LUQUE. Por primera vez, cocinan la sopa paraguaya más larga del mundo, de 51,5 metros. La cocción del tradicional plato durará una hora aproximadamente, manifestaron los profesionales de la gastronomía local. El gran desafío se desarrolla en el marco de la conmemoración del Día del parrillero, que se recuerda cada cuarto domingo de marzo.
, por miembros de la Asociación Paraguaya de Asadores Teete y la principal colaboración y provisión de ingredientes de la empresa Granopar.
Además, profesionales de la gastronomía nacional e internacional, miembros de la Asociación Gastronómica del Paraguay, Asociación Paraguaya de Asadores Teete Asociación y del Gastronómico Asociados del Nordeste Argentino, se encuentran cocinando asado, picadas y embutidos que ya están a la venta.
El festival gastronómico y artístico se lleva a cabo en la emblemática ciclovía Valóis Rivarola de Luque. El acceso es libre y gratuito. Además fueron habilitados varios stands para la venta de platos salados desde G. 25.000.
Por su parte, el presidente de la Asociación Paraguaya de Asadores Teete, Hugo Adorno, manifestó que cocinar la sopa paraguaya más larga del mundo es todo un desafío.
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