Reducir calorías diarias mejora la salud, incluso en personas delgadas

El análisis, que hizo seguimiento durante dos años a un grupo de pacientes, encontró que esa disminución en la ingesta diaria de calorías mejoró los niveles de colesterol, presión arterial, azúcar en la sangre y otros indicadores claves en la prevención de enfermedades serias. Con las variaciones individuales para mantener el porcentaje, la disminución de calorías –en promedio– fue del 12% por persona. Luego de dos años, los participantes también mostraron una reducción en las mediciones biológicas de inflamación crónica relacionada con enfermedades del corazón, cáncer y disminución de habilidades cognitivas. ...[Leer más]