Sancionan proyecto que prohíbe denominar carne a productos vegetales

Sancionan proyecto que prohíbe denominar carne a productos vegetales La propuesta legislativa de protección al consumidor de productos cárnicos prohíbe utilizar denominaciones asociadas a la proteína roja, para referirse a otros alimentos producidos de manera artificial. El texto indica que no podrá utilizarse en el comercio, ni registrarse como marca, ninguna palabra, etiqueta, documento comercial, descripción o representaciones pictóricas, material publicitario o forma de publicidad y de presentación, lemas, emblemas, monogramas, sellos, viñetas, relieves, así como combinaciones y disposiciones de colores, etiquetas, envases y envoltorios, que indique, identifique, implique o sugiera que los alimentos a los que se hace alusión (carne de origen animal), cuando se trata de un alimento de origen vegetal. ...[Leer más]