No más de 5 gramos de sal se recomienda por día y en Paraguay se consume 13

Los productos elaborados industrialmente también contienen sodio en exceso, como el caso de las aceitunas, frutas y verduras en conserva, embutidos, mayonesas y demás condimentos. Entre las recomendaciones de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) para disminuir el consumo de sal es cocinar con la menor cantidad de sal agregada, consumir alimentos frescos y en el caso de incluir productos procesados, elegir aquellos con menor cantidad de sodio. ...[Leer más]


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