Cena de Año Nuevo: Recomiendan menús saludables

Cena de Año Nuevo: Recomiendan menús saludables 31-12-2020, 15:12 El Ministerio de Salud propone a las familias para esta noche, cena de Año Nuevo, preparar platos saludables, para lograr una alimentación completa, equilibrada y variada. Desde el Ministerio de Salud recomiendan para esta noche cuidar las porciones, disminuir el consumo de alimentos ricos en grasa, sal, azúcares y alcohol ya que en el marco de esta pandemia, cuidarse es fundamental. El plan para la cena de Año Nuevo es preparar platos saludables, para lograr una alimentación completa, equilibrada y variada, incluyendo todos los grupos de alimentos y nutrientes que el organismo necesita para fortalecer sus defensas contra el Coronavirus y otras enfermedades. Claralina Mendoza, nutricionista y tecnóloga de alimentos de la Dirección de Vigilancia de Enfermedades Crónicas No Transmisibles del Ministerio de Salud Pública recomienda incluir frutas y hortalizas de diversos colores para preparar platos saludables y nutritivos esta noche. ...[Leer más]