Serie de factores influyen en precios de la carne bovina

Ante la situación actual de los bajos precios de la carne bovina en su comercialización de ganado en pie y carne al gancho, la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible (MPCS) señala que hay una serie de factores que influyen en la conformación de los precios.â��Los precios de animales en pie, al gancho y al menudeo son resultado de una serie de factores que van influyendo en diferentes proporciones. La sobreoferta resultante de estos factores hace con que el precio sea menor al esperado, reiteran.Sobre la oferta y la demanda internacional, menciona que también juegan en este escenario varios factores concurrentes que afectan los precios de comercialización. ...[Leer más]