Sector público y privado analizan alternativas para la exportación de carne tras bajos precios

Tras el bajo costo que se está registrando la carne y la falta de mercados, representantes del sector público y privado que integran la Mesa de Alto Nivel de la Carne se reunieron para proponer ideas y buscar alternativas que impulsen la comercialización de producto paraguayo. Y agregó: que se debe dejar de vender carne como commodity, sino darle el valor agregado como vender los cortes y también dar a conocer la calidad de la carne orgánica que ha conquistado mercados internacionales.  Por su parte, el presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne, Randy Ross, indicó que se está atravesando un mal momento en el rubro pecuario, debido a situaciones de mercado principalmente entre China, Brasil y Uruguay donde bajaron los volúmenes y precios que también afectan en la exportación y que se agravó con cierre del paso a Chile que es uno de los principales mercados. ...[Leer más]