Se reaviva el debate por los precios de la carne y la harina

Productores de carne bovina volvieron a manifestar su preocupación respecto a la brusca caída de la cotización del ganado a nivel local, fijada por los frigoríficos. “Los frigoríficos son los que nos ponen el precio, nosotros no decidimos en ningún momento el precio de la carne”, insistió. Johnny Heinrichs, de la firma Colonial, reconoció que hay una suba en el precio de la harina, debido a la variación en el precio de la materia prima (el trigo). ...[Leer más]