Potenciarán la gastronomía como pilar para la reactivación turística

La Gastronomía como parte fundamental de la reactivación económica fue el tema enfocado en un conversatorio organizado por la Secretaría Nacional de Turismo y la Escuela Integral Gastronómica O´Hara. En este contexto, a inicio de año, la firma del convenio de cooperación interinstitucional entre la Secretaría Nacional de Turismo (Senatur), la Academia Iberoamericana de Gastronomía (AIBG) y la Academia Paraguaya de Gastronomía (APYGA) con el objetivo de identificar proyectos e iniciativas turísticas en los que la AIBG pueda brindar asesoramiento técnico, tales como Rutas Gastronómicas, o intercambiar conocimientos experiencias y tecnologías vinculadas al turismo gastronómico, desarrollar investigaciones y contenidos vinculados al turismo gastronómico, principalmente en el eje Iberoamericano. ...[Leer más]