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Entre otros datos, al cierre del décimo mes del año, la molienda total de oleaginosas alcanza las 3.080.570 toneladas, una caída de más de 200 mil toneladas, tanto si se compara con el mismo periodo 2018 como con el promedio de los últimos 3 años en el acumulado de enero – octubre. Las estimaciones para el cierre del año no son más favorables, ya que se espera que la industrialización alcance solamente los 3,33 millones de toneladas, una reducción de 9% en comparación al año pasado y el menor valor registrado desde el 2014. “Hasta ahora son 40.000 productores los que se dedican a plantar sésamo, vemos productores que se animaron a duplicar su superficie de siembra con relación al año pasado. El respaldo normativo está dado por la Resolución N° 580/19, cuyos alcances fueron profundizados con asociaciones de productores de varias zonas del país, durante una charla informativa realizada en el local de la Dirección de Extensión Agraria (Deag), de San Lorenzo, se indicó. Igualmente se aclaró que el Senave, a través de las Oficinas Regionales, será responsable de la emisión del documento de tránsito, el cual será expedido únicamente a productos provenientes de fincas de productores registrados previamente en la institución, con base en una nota de remisión o factura legal que deben presentar los productores, acopiadores, compradores y transportistas. Con este nuevo procedimiento, la institución podrá fiscalizar lo que los productores y los correspondientes comités de productores avalen en la nota de remisión”, explicó Rodrigo González, presidente de la entidad, según difundió el material informativo. Explicó que en los próximos meses se realizará un plan piloto en zonas de producción de tomate del departamento de Caaguazú, para registrar datos del productor, de la finca, estimación de siembra, rendimientos estimados, estimaciones de cosecha, transporte, etc., para hacer un control en cuanto a la producción disponible y fortalecer la trazabilidad de rubros frutihortícolas de importancia para el productor nacional. ...[Leer más]