La producción ovina deja buena ganancia - Economía - ABC Color

La producción ovina deja buena ganancia Paraguay ha logrado un interesante crecimiento en producción ovina. Por 13 de julio de 2022 - 01:00 “Yo soy muy optimista, el mercado de la producción ovina ha crecido mucho y me remonto al año 2008 cuando nosotros empezamos, faltaba cantidad y buena calidad de reproductores y corderos. “Creo que lo primero debe ser cubrir el mercado interno con calidad de carne para poder tener precio, luego de eso se puede pensar en la exportación, pero para enviar carne fuera del país no solo se requiere de calidad sino también de volumen y eso no lo tenemos; Qué falta para mejorar “Creo que destacamos las virtudes de la producción ovina bien hecha, pero también tenemos que reconocer que aún debemos mejorar varias cosas, necesitamos lograr una mejor calidad de carne, invertir más en personal capacitado, contar con profesionales especialistas y mercados más directos para la comercialización a buen precio”, dijo Brits. ...[Leer más]