Ja´umina la tereré!

Esta infusión tiene sus raíces en la América precolombina, la cual se afianzó como tradicional en la región guaranítica durante la época de las Misiones jesuíticas guaraníes, tal y como dan certeza las crónicas jesuíticas de los siglos XVII y XVIII.2​ Similar al mate -infusión también a base de yerba mate-, pero a diferencia de éste, el tereré se consume frío, preferentemente en las zonas más cálidas del Cono sur. A su vez, en las últimas décadas se ha popularizado en el departamento de Santa Cruz al este de Bolivia,así como en la mayor parte de Argentina (aunque fuera del noreste es más popular el tereré de jugo que el tereré de agua). ...[Leer más]