Interno monta una industria panadera en UPIE con apoyo del Ministerio de Justicia | Lambaré Informativo

Todos los días la panadería "César Pan" que funciona en la Unidad Penitenciaria Esperanza (UPIE) saca del horno sabrosas facturas y rosquitas mediante un área de infraestructura puesta a disposición que favorece la reinserción social. Pastafrola de dulce de guayaba, alfajores de dulce de leche y guayaba, medialunas de crema y dulce de leche, budín inglés, torta marmolada y rosquita con esencia de queso y anís, son los productos innovadores que salen enfundados en 500 bandejas semanales, aún con capacidad ociosa para producir 1.000 unidades o más. ...[Leer más]


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