Ingredientes locales dan toque de sabor al sushi

Luz González @lumagonzalezpy ¿Alguna vez te imagi­naste poder saborear ingredientes tradicio­nales locales como el maní, surubí, queso Para­guay, kuratû, mandioca y la miel de caña, fusionados con ingredientes tradicio­nales del sushi japonés? Otra opción es la ‘Man­dioca y Mburu’, un roll de langostino apanado con queso crema, cubierto con ralladura de mandio­ca y lactonesa de mburu­cuya picante, luego está el ‘Haku Surubi’, un roll de surubí apanado con queso Paraguay saboriza­do con naranja y cubierto con ralladura de mandio­ca. ...[Leer más]