HOY / Venta de carne de perro: “Apuñalaba y colgaba para el sangrado, para que resulte tierna”

Nacionales Hace 1 minuto Venta de carne de perro: “Apuñalaba y colgaba para el sangrado, para que resulte tierna” Una octogenaria fue imputada por presuntamente faenar perros y comercializar su carne para consumo humano. La fiscala dijo que se sospecha de la comercialización de la carne de los perros para consumo humano, porque un veterinario explicó a la comitiva fiscal que cuando se cuelga a los animales y se los desangra es para consumo humano, ya que de esa manera se consigue que la carne sea más tierna. Sin embargo, la ley prohíbe que la carne de perro sea para consumo humano, porque es una mascota. ...[Leer más]