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En la mejor cevichería del mundo - Edicion Impresa - ABC Color
En la mejor cevichería del mundo - Edicion Impresa - ABC Color

Chez Wong, del experimentado Javier Wong, considerado el mejor cevichero del mundo. Javier Wong es el mejor cevichero del mundo, trabaja para el gobierno del Perú y recorre el mundo como embajador del ceviche. El ceviche de lenguado de Chez Wong ha sido considerado como el mejor plato del mundo en el Chowtzer World’s Tastiest Fast Feasts de Londres, en el 2014. sin embargo, el ceviche de Wong está fuera de este mundo”, destaca la reseña del diario británico The Guardian. Cuando leí este comentario decidí que tenía que probar el ceviche de Javier Wong. El ofrece primero el ceviche y, luego, dos o tres platos que él considera, y prepara ahí mismo, delante de todos, cada día. ...[Leer más]


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Junio 09, 2018
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