Dieta Keto, o cómo convertir la grasa en tu combustible - Estilo de vida - ABC Color

“La finalidad de esta dieta es convertir la grasa en el principal combustible de energía de nuestro cuerpo, llevándolo a un estado de cetosis”, explica la doctora en Nutrición María Teresa Brítez. Por todo lo expuesto, este tipo de plan alimentario debe ser acompañado por un profesional nutricionista calificado, para evaluar si es adecuado para su caso particular. Chauchas a la palta El aguacate es probablemente una de las frutas estrella en el plan cetogénico. Ingredientes (para 4 porciones) 1 k de chauchas Pulpa de un aguacate grande bien maduro 1/2 cucharadita de cáscara de limón rallada Sal y pimienta Preparación 1. El régimen cetogénico -como se expuso antes- acepta este tipo de alimentos en su plan, por lo que las celebraciones ya no tienen por qué ser una excusa para salir de la dieta. Ingredientes 100 g de aceitunas negras 150 g de tomatitos cherry 100 de panceta 150 g de chorizo parrillero 100 g de chorizo besito 1 aguacate 5 unidades de morcilla 1/2 taza de nueces Preparación 1. ...[Leer más]