Diario HOY | La yerba mate, elemental para que Paraguay sea uno de los países más felices

1 de octubre de 2023 09:30 La yerba mate, elemental para que Paraguay sea uno de los países más felices Foto 1 de 1 El consumo de yerba mate como factor de felicidad. Esta sensación tiene relación con la yerba mate, cuyo consumo en Paraguay es más que una tradición desde épocas ancestrales.  Al respecto, el director de Cambio Climático y Políticas de WWF Paraguay, Óscar Rodas, comentó a HOY que, además de darnos esa sensación inmediata de felicidad y un estado creativo y de enfoque, la yerba mate contiene alto niveles de energía representados por la cafeína que también se denomina Mateína. Cabe mencionar que la Yerba Mate es consumida tanto en forma tradicional con la bombilla y el mate, como en forma de saquitos de té, bebidas embotelladas y actualmente como ingrediente en forma de polvo comestible. PROYECTO MATE: LA RECONQUISTA DE LOS BOSQUES El Proyecto Mate, impulsado por la WWF Paraguay, nació en el 2017 con el objetivo de empoderar a las comunidades del sur de Alto Paraná y proponerles una agricultura regeneradora del medio ambiente a través del cultivo de la yerba mate. ...[Leer más]