Carne: Esperan alza de envíos a China por fiebre porcina

China probablemente segui­rá comprando volúmenes elevados de carne de vacuno uruguaya hasta finales de 2020 mientras la nación asiá­tica se enfrenta a las conse­cuencias de la peste porcina africana. “Vemos a China muy activa” en el mercado de la carne, dijo.La propagación de la peste porcina africana está provocando cambios a largo plazo en la industria mundial de proteínas, dije­ron recientemente ejecuti­vos de los gigantes brasileños de carne JBS SA y BRF SA. La enfermedad ha diezmado los volúmenes de cerdos en China, el mayor consumidor de carne porcina del mundo, y el país se ha visto obligado a aumentar las importacio­nes de carne en un momento en que la demanda mundial de proteínas también está aumentando. ...[Leer más]