Alimentos se encarecieron 2,4% en junio, según la FAO

Los precios de los aceites vegetales, el azúcar y los productos lácteos sufrieron una suba en junio, mientras que en los mercados de cereales y carne la mayoría de las cotizaciones registraron una reducción. Este comportamiento se da como consecuencia del repentino repunte del petróleo en el mercado internacional, que su vez alentó a los países productores, como el Brasil, a industrializar más caña de azúcar para producir etanol que azúcar, lo que ocasionó una menor disponibilidad para su exportación, a lo que se suma la congestión de los puertos brasileños por las medidas sanitarias para contener la pandemia del Covid-19. ...[Leer más]